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    兩部門聯(lián)合部署開展中小學(xué)食堂食品安全大檢查

    2012-04-17 09:13:40 來源:中國新聞網(wǎng)
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    據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,為嚴(yán)控重大食物中毒事件的發(fā)生,確保中小學(xué)食堂食品安全,4月13日,國家食品藥品監(jiān)管局和教育部聯(lián)合下發(fā)緊急通知,要求各地迅速開展中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全檢查。

    通知要求各地要全面排查中小學(xué)食堂食品安全情況。各地食品藥品監(jiān)管部門與教育行政部門要按照屬地管理原則,對(duì)行政區(qū)域內(nèi)中小學(xué)食堂開展全面排查。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂是否開展食品安全自查,是否獲得餐飲服務(wù)許可,是否落實(shí)各項(xiàng)管理制度等方面展開檢查。

    通知還稱,凡未開展食堂食品安全自查的,一律予以通報(bào)批評(píng);凡管理制度不落實(shí)的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或已不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。

    通知要求各地全面檢查監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況。各地食品藥品監(jiān)管部門要對(duì)行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行層級(jí)檢查,重點(diǎn)對(duì)監(jiān)管部門是否建立并落實(shí)中小學(xué)食堂監(jiān)管責(zé)任制,是否明確每個(gè)中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人等方面展開檢查。

    通知稱,凡未按照規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督檢查的,上級(jí)食品藥品監(jiān)管部門一律予以通報(bào)批評(píng);凡因監(jiān)管不到位,造成嚴(yán)重后果的,一律依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理。

    國家食品藥品監(jiān)管局近期將與教育部聯(lián)合組成督查組,對(duì)各地中小學(xué)食堂食品安全大檢查情況進(jìn)行督查。

    來源:中國新聞網(wǎng) 編輯:于姝楠

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