今年有點兒怪，好像還沒怎么吃，街子上的菌就不多了。記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，連年干旱，加上現(xiàn)在“原生態(tài)”的山愈來愈少，吃的人多，撿的人多，所以就物以稀為貴了。

逢夏吃菌，是云南人特有的口福。但今年有點兒怪，好像還沒怎么吃，街子上的菌就不多了。不僅如此，菌子的價格似乎也堅挺如初，即便是在號稱“菌街”的晉寧縣六街村委會大營村，好一點的干巴菌一般都要到600多一公斤，在昆明要賣到800左右一公斤。想吃菌的人說吃不起，賣菌的人說再不吃就吃不著了。

不論是宜良的小哨，還是尋甸的功山，往年總有熟悉的青頭菌、牛肝菌、銅綠菌……但最近總有人問“哪里可以買得到菌子？”今年雨水也還是算多的了，可為什么菌子還那么貴？那么少呢？就此，記者先后走訪了晉寧的“菌街”、盛產(chǎn)雞 的富民東村以及東川、尋甸等地。得到的結(jié)論是，前幾年旱狠掉了，加上現(xiàn)在“原生態(tài)”的山愈來愈少，吃的人多，撿的人多，所以物以稀為貴了。

晉寧的“菌街”在柴河水庫上游，對水源區(qū)的保護無意中留住了六街的青山綠水。順著盤山公路蜿蜒而上，空氣中似乎都彌漫著一股若隱若現(xiàn)菌子的香氣。一路上，晉寧委宣傳部的陳敏如數(shù)家珍般地介紹著六街的好。六街被評為全國的生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，森林覆蓋率已經(jīng)達到58%，并保持了26年未有過一場山火的記錄。這里土壤好，植被的厚度、山地的濕度、溫度、都剛好合適菌類植物的生長。而且六街鎮(zhèn)沒有任何工業(yè)產(chǎn)業(yè)，保證了污染程度降到了最低，所以產(chǎn)出的菌才會那么好。大營村每年都有牛肝菌、青頭菌、見手青、干巴菌等等，將近十多種野生菌大量出產(chǎn)。而且每年到這個時候，每家每戶都會上山撿菌。在大營村的“菌街”上有一個特殊的“集市”，每天都有兩次交易的時間，早上11點半到下午1點左右，有時也會到3點，就在煙站門口進行，下午的5點到8點就在大營村路邊自發(fā)的交易。

到了“菌街”，看到來來往往的村民手里拎著的籃子、背上背著的背簍里都是滿滿的菌子。車才一停，就有人問：“給要菌，才撿來呢，新鮮得很。”看著村民們臉上純凈、質(zhì)樸的笑容，看著一籃籃一筐筐帶著泥土香夾雜松毛的菌子，心情爽得沒法說。一位姓周的村民說：“今天是中午才來的，三籃子菌就賣了140元，要是以前也就賣個100塊左右。我們的菌都不稱，都是喊價整賣，雙方覺得價格合理了，就成交了。”他說，今年靠撿菌已經(jīng)收入將近3000元左右，也算是這個家的一筆小收入了。大營村的顧主任說：“他們家包了100多畝的山地，今年的菌產(chǎn)量比去年要減少一半，是因為今年雨水少地下的濕度不夠，所以長的就少。在大營村一般5月初就開始有人撿菌了，今年就是這一段時間才算最多的時候。今年干巴菌稍微多一點，價格在650元左右，長相好點的在700-900左右，如果是包山的都是要等到菌差不多成形了再賣就是650元左右，最低的時候300元。今年預計會到11月份下霜菌才會下市。”

六街鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導介紹說：“六街共有9個村委會，就有7個村委會較集中，這樣才形成了這樣一個特色的菌街。這里每年菌子的產(chǎn)量將近150噸，撿菌的都是本地人，買菌的多是昆明人，六街菌子多半被拉到昆明福德村附近的木水花野生菌交易市場里交易。村里有些村民是承包了山地的，所以菌就多些。由于近幾年雨水較少，所以菌子出的也就少了。鄰近的山上為了綠化都大面積種上了圣誕樹。圣誕樹的根會長的很快，而且養(yǎng)分被吸收了，菌子也就不會長了。為了野生菌的生長，六街堅持不種圣誕樹，只種松樹。但照這種形勢，往后這菌子怕是愈來愈精貴了。所以六街要保護好這些山，這樣，野生菌就會成為名副其實的綠色增收產(chǎn)業(yè)。”(安福燕)