6.加米煮成的奶糊
可能看起來和牛奶相去甚遠,但用糙米制作的強化奶糊中鈣和很多維生素的含量都與牛奶不相上下,而且脂肪含量比豆?jié){還要低,其最大的營養(yǎng)價值來自于其中所含的纖維素,這些有助于降低膽固醇,穩(wěn)定血糖水平。市場上銷售的大部分奶糊都強化了鈣、維生素D和A的含量,這樣有助于骨骼發(fā)育,而且熱量很低,每品脫僅為278,與之相比,全脂奶的含量為每品脫370。