百勝餐飲集團(tuán)24日公布了截至2013年3月23日的第一季度財(cái)報(bào)，顯示其全球營業(yè)利潤下降了14%，在華營業(yè)利潤則同比暴跌41%，只有1.54億美元。對比此前百勝在中國市場的表現(xiàn)，此次或是其入華以來（季度）營業(yè)利潤遭遇的最大降幅下滑。

百勝餐飲集團(tuán)董事長兼首席執(zhí)行官大衛(wèi)·諾瓦克承認(rèn)，“第一季度對百勝而言是極為困難的?！闭珙A(yù)期，媒體圍繞中國家禽供應(yīng)的強(qiáng)烈關(guān)注顯著地影響了肯德基的銷售和利潤。每股盈利下降8%。

百勝的財(cái)報(bào)顯示，第一季度由于中國市場銷售額和利潤下滑，集團(tuán)凈利潤3.37億美元，較去年同期的4.85億美元下滑27%。其中，中國的營業(yè)利潤同比迅猛下降41%。

羊城晚報(bào)記者了解到，在1987年入華以來的26年里，肯德基在中國可謂“順風(fēng)順?biāo)薄＜幢闶窃凇疤K丹紅”事件的打擊下，2005年其第一季度的利潤仍增長了14%。

然而此次的“速成雞事件”，顯然比蘇丹紅事件兇猛得多，此前百勝公布的2012年第四季度中國區(qū)運(yùn)營利潤已經(jīng)跌至2.03億美元，同比下降5%。

財(cái)報(bào)還指出，肯德基銷售的復(fù)蘇受到最新禽流感消息的不利影響。有關(guān)禽流感的消息在4月的第一周浮出水面，并繼續(xù)對同店銷售造成負(fù)面影響。

但大衛(wèi)·諾瓦克表示，“我們繼續(xù)提醒消費(fèi)者，吃適當(dāng)煮熟的雞是絕對安全的。歷史上，禽流感的宣傳起初會對肯德基銷售造成很大的影響，但影響持續(xù)時間相對短暫”。

雖然面臨利潤大幅下滑以及禽流感影響的進(jìn)一步擴(kuò)大，但大衛(wèi)·諾瓦克仍宣布要在中國高速擴(kuò)張。據(jù)其稱，“我們計(jì)劃今年在中國發(fā)展至少700個門店，為未來的增長奠定了基礎(chǔ)。”(記者 譚超)