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    “舌尖上的中國2”美食英文說法搶鮮看之四(組圖)

    [ 2014-05-12 17:30] 來源:中國日報網     字號 [] [] []  
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    《舌尖上的中國2》第四集《家常》讓我們到尋常百姓家去體味美食,本集介紹的諸多家常美食,如莜面涼皮、紅燒肉、泡菜魚、蒲菜漲蛋的英語要如何表達呢?

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    第四集 《家常》Daily Domestics美味菜名雙語對照:

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    小凹饃(由玉米面和韭菜制成)

    Steamed concave buns made of maize flour and Chinese chives

     

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    莜面涼皮

    Cold oat noodles

     

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    棗花饃

    Steamed jujube flower bun

     

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    天門蒸菜

    Tian-men steamed dishes

     

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    紅燒肉

    Braised pork in brown sauce

     

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    泡菜魚

    Stewed fish in pickles

     

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    各種泡菜

    all kinds of pickles

     

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